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Graine d'Akpi frais/ Ndjansang / Munguella / Wama / Okhuen / Bofeko / Épices & assaisonnements africains
Graine d'Akpi frais/ Ndjansang / Munguella / Wama / Okhuen / Bofeko / Épices & assaisonnements africainsGraine d'Akpi frais/ Ndjansang / Munguella / Wama / Okhuen / Bofeko / Épices & assaisonnements africainsGraine d'Akpi frais/ Ndjansang / Munguella / Wama / Okhuen / Bofeko / Épices & assaisonnements africains
€3,50

DESCRIPTION

Pays d'origine : Côte d'Ivoire

Les graines sont des exhausteur de goût dans la cuisine africaine. Cette amande aux notes de cacahuète permet d’épaissir les préparations : soupes, bouillons de poissons.

Riches en protéines, matières grasses, en phosphore et en potassium. L'akpi est appréciée pour ses propriétés médicinales contre la constipation, la dysenterie, les infections oculaires et la stérilité des femmes.

Il est également connu sous les noms de Munguella (Angola), Essessang (Cameroun), Bofeko (Zaïre), Wama (Ghana), Okhuen (Nigeria), Kishongo (Ouganda), Akpi (Côte d’Ivoire)

Conservation : de préférence jusqu'au 02/22 

Indication : laver les graines avant utilisation, tenir hors de portée des enfants

COMPOSITION

COMPOSITION GRAINE AKPI - 115g

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