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le purple porridge d'alicia makanja


un porridge à base de fruits frais et de superaliments africains 



idéal pour : 


-le petit-déjeuner  

-le goûter 


pourquoi on l'adore : 


pour son mélange subtil de saveurs sucrées et acidulées, son côté crunchy/fondant, ses couleurs, et ses bienfaits sur la santé !




RÉALISé AVEC une Synergie de superaliments : mokili 


" MOKILI "  signifie « Terre/vie » en Lingala.


Une synergie de 3 superaliments :  Baobab - Spiruline - Hibiscus


Valeurs nutritives : 


-Riche en fer

-Riche en protéines 

-Riche en vitamine C

 

Les bienfaits : 


-Soutien pour l’organisme général 

-Efficace contre l’anémie, la fatigue chronique, et le vieillissement des cellules

-Renforce le système immunitaire 

-Favorise l’élimination des déchets 

-Favorise la réduction de l’hypertension artérielle et la diminution des douleurs menstruelles dûes aux contraction utérines. 

-Améliore l'aspect de la peau. 


La spiruline est l’une des sources les plus riches en fer tandis que l’hibiscus va soutienir le corps dans sa mission d’absorption des nutriments apporté par l’alimentation. 


Comment la consommer ?


À consommer de préférence cru dans les smoothies, jus frais, milkshakes, yaourts végétaux, compotes, porridges… 



RECETTE DU PURPLE PORRIDGE

 



Découvrez toutes les autres synergies de superaliments africains :

NISHATI, KÄLOT & MOKILI :  


a propos d'Alicia makanja



"Je suis Alicia, créatrice culinaire, consultante et coach en nutrition Afro Végétale. 


Je propose sur ma boutique des produits d'épicerie fine mettant en oeuvre des ingrédients et super-aliments Afro caribéens travaillés de façon originale. 


L'objectif est de vous permettre de vous régaler au quotidien, pimper vos repas et booster votre organisme ! 


Vous y trouverez :


- Des mélanges d'épices


- Des synergies de super-aliments Afro caribéens


- Des confitures et caramels de fruits 


- Des cookies "



-Alicia Makanja

        

       


        A la rencontre de notre Artisan du Mois : 

       Derrière chaque produit, des artisans engagés et des mains expertes. 

       Découvrez leur  histoire.